Lihat postingan Marmer Cake di grup BKR bikin gatel pengen nyoba buat. kebetulan hari sabtu jadi lebih santai buatnya, dr nyiapin bahan-bahan trus sambil baca2 review cara buatnya. Biasanya kalo baru nyoba resep baru bikinnya setengah resep, tapi ini pede aja bikin 1 resep (antara yakin ga yakin bisa berhasil dan bagus hasilnya). Dari metode all in one, mulai bikin pelan2, dari buat adonan sampe masukin loyang. Karena cuma pake 6 telor jadinya harus pake ukuran 20cm. berhubung ga punya loyang tulban, dipakailah loyang kotak yg tingginya 7cm ( untung punya).
Tapi.. ternyata oh ternyata, loyang itu hanya berukuran 18x18x7 (whats??). merengut deh saya padahal adonan dah masuk ke loyang dengan hanya menyisakan tinggi 2cm. Waktu dipanggang deg2an sambil terus liatin oven kalau kalau si adonan bakal tumpah. Dan ternyata ga tumpah loh (dalam hati girang, pas bgt nih loyangnya) krn memang pas banget tingginya, dan ga nyusut ternyata. walaupun coretan marmernya kurang oke, menurut saya sih ini lumayan berhasil.. hehhe pede yah. rasa dan teksturnya pas dan lembut banget. Resep Pak Sahak memang Wokeh... ^_^
Tapi.. ternyata oh ternyata, loyang itu hanya berukuran 18x18x7 (whats??). merengut deh saya padahal adonan dah masuk ke loyang dengan hanya menyisakan tinggi 2cm. Waktu dipanggang deg2an sambil terus liatin oven kalau kalau si adonan bakal tumpah. Dan ternyata ga tumpah loh (dalam hati girang, pas bgt nih loyangnya) krn memang pas banget tingginya, dan ga nyusut ternyata. walaupun coretan marmernya kurang oke, menurut saya sih ini lumayan berhasil.. hehhe pede yah. rasa dan teksturnya pas dan lembut banget. Resep Pak Sahak memang Wokeh... ^_^
RSS Feed